Carta dei Nostri Dolci

  • Il dolce non va nello stomaco, il dolce arriva dritto al cuore!

 

Semifreddo al Torrone con Fonduta di Cioccolato Amaro

Nougat Parfait with bitter Chocolate Sauce

Il Nostro Tiramisu’ con Crema Chantilly allo Zabaione

Our Tiramisu’ with Zabajone and Chantilly Cream

Tarte Tatin tiepida con Gelato al Fior di latte

Warm Apple Tarte served with Milk Ice Cream

Bavarese al Passion Fruit con Cuore morbido di Ciccolato bianco

Passion Fruit Bavarian with white Chocolade Heart

La Nostra Cheese Cake con il Caramello Salato

Our Cheese Cake with Salted Caramel

Sorbetto al Mandarino di Ciaculli (Sicilia)

Ciaculli Mandarin Sorbet (Sicily)

 

Tutti i Dolci sono di Nostra produzione

All Deserts are Homemade

Proposte di Vini da dessert al bicchiere…

Moscato Siciliano F.lli Lombardo    € 5,00

Malvasia delle Lipari F.lli Lombardo    € 5,00

Santa Messa vino liquoroso rosso F.lli Lombardo    € 5,00

Torcolato di Maculan   € 8,00

Barolo Chinato; € 8,00



Il caffé servito alla Sosta:

Caffè “ Super Moka “

La qualità eccellente di questo caffè deriva dalla miscela di cinque varietà di Arabica coltivate in Brasile, Guatemala, Costarica , Etiopia e India. Sapientemente miscelate e tostate settimanalmente da crudo dal 1953 nel Laboratorio Artigianale ai piedi del Torrazzo in Corso XX Settembre 31 a Cremona. Si distingue per il suo corpo ben marcato, forte ma equilibrato dall’Aroma intenso, spicca la sua finissima acidità che lascia il posto ad un retrogusto pulito di tostato.